Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Перец, фаршированный сыром и яйцами
Яркая, эффектная закуска, прекрасно смотрится на столе. Для наиболее сильного впечатления использовать разноцветный перец.
Говядина, жаренная с ананасом и болгарским перцем
Мясо получается сочное и ароматное. Вместо свежего ананаса можно использовать консервированные ананасы или замороженные.
Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе
Это блюдо не только вкусное, но и удобное. Его преимущество в том что можно рассчитать количество горшочков на количество гостей.
Черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому
Быстрый и легкий способ приготовления вкусных овощей. Если любите остренькое - добавьте 3 ст.л. уксуса в каждую баночку.
Тортильяс с начинкой
Закуска, которую можно взять с собой в дорогу, на природу или на дачу. В качестве начинки подойдет любой салат. Лепешки продаются в супермаркетах.
Фунчоза с овощами и куриным филе
Фунчоза - это вермишель из бобовой муки. Купить ее можно в отделах, где продается все для китайской кухни. Заменить ее ничем нельзя.
Овощной салат с шариками из феты и маслин
Салат очень похож на салат "Греческий", только более сочный.
Говядина, тушенная в кокосовом молоке
Мясо получается просто потрясным. Заменить молоко кокосовое ничем нельзя.
Сальса (Salsa)
Сальса - популярный мексиканский соус. Подается с кукурузными чипсами. Можно подать к мясу. Помидоры необходимы спелые и вкусные, от них очень зависит вкус соуса.
Суп с фрикадельками и шпинатом
Очень вкусный, полезный, яркий суп. Брокколи и шпинат можно использовать как свежие, так и замороженные. Кунжут в фрикадельках придает интересный вкус и аромат.